«Для Ялуторовска это уже будет пятая, юбилейная, попытка испечь на Масленицу гигантский блин. В прошлые годы выпечка блина заканчивалась неудачей - он разваливался, когда его начинали переворачивать. В 2010 году на сковороду положили пергаментную бумагу, чтобы легче блин было переворачивать, но все равно блин не получился», - рассказал представитель центра.
По его словам, в этом году при выпечке гигантского блина будут учтены все ошибки прошлых лет, в том числе усовершенствована технология приготовления теста.
Если в этом году гигантский блин получится испечь, то на следующую Масленицу Ялуторовск может подать заявку на рекорд по выпечке самого большого блина в России.
Кроме того, в Ялуторовске пройдет традиционный праздник Сибирская Масленица.
У горожан и гостей города будет возможность прокатиться на санном поезде, побывать на ярмарке ремесел и попить чаю с блинами на «тещиных посиделках», поучаствовать в карнавальном шествии, а также в масленичных играх и потехах.
|
